SALAT

6 - SALAT Mango

6 EUR

Gurken, Paprika, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander, Limetten, Hausdressing

7 - SALAT Papaya

7 EUR

Grüner Papaya, Karottenstreifen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander, Limetten, Hausdressing

8 - Salat Mix

6 EUR

Gemischter Salat mit Haus Sesam Vinaigrette

9 - Beef Salad

8.5 EUR

Gemischter Salat mit gebratenem Rindfleisch

SUMMER ROLLS
Hausgemacht - 2 Rollen mit Reisnudeln, Eisbergsalat, Koriander, Minze mit Reispapier eingerollt, Hoisin Ananas Haus Dip

3 - SUMMER ROLLS Chicken

6 EUR

4 - SUMMER ROLLS Vegan Tofu

6 EUR

5 - SUMMER ROLLS Shrimps und Ei

6 EUR

SPRING ROLLS
Hausgemacht - 3 Rollen mit verschiedenem Gemüse, Glasnudeln, Morcheln mit Reispapier eingerollt, knusprig frittiert, Süß Sauer Sauce

1 - SPRING ROLLS Veggie

6 EUR

2 - SPRING ROLLS Shrimps & Pork

7 EUR

BÁNH MÌ VIỆT SANDWICH
Knuspriges, warmes Baguette mit Chicken Pâté, hausgemachter Mayonnaise, eingelegtem Gemüse, Gurken, frischen Kräutern, verschiedenen Saucen

10 - BÁNH MÌ Lemongrass Beef

9 EUR

11 - BÁNH MÌ Crispy Chicken

9 EUR

12 - BÁNH MÌ BBQ Pork

9 EUR

13 - BÁNH MÌ Egg Omelette

9 EUR

14 - BÁNH MÌ Lemongrass Tofu

9 EUR

BAO BURGER
Hausgemacht - 2 gedämpfte Burger aus Hefeteig, eingelegtem Gemüse, Gurken, frischen Kräutern, verschiedene Saucen, leicht scharf

20 - BAO BURGER Lemongrass Beef

12 EUR

21 - BAO BURGER Crispy Chicken

12 EUR

22 - BAO BURGER BBQ Pork

12 EUR

23 - BAO BURGER Shrimps Tempura

12 EUR

24 - BAO BURGER Lemongrass Tofu

12 EUR

BÁNH BAO
Hausgemacht - 1 gedämpfter Bun-Teigtasche

25 - BÁNH BAO Classic Pork & Egg

7 EUR

26 - BÁNH BAO Beef Corn Cheese

7 EUR

27 - BÁNH BAO Veggie Mix Tofu

6 EUR

BÚN - RICE NOODLE BOWL
Reisnudeln mit veggie Frühlingsrollen, Sojasprossen, Gurken, Salat, eingelegtem Gemüse, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen

30 - BÚN Lemongrass Beef

12 EUR

31 - BÚN Crispy Chicken

12 EUR

32 - BÚN BBQ Pork

12 EUR

33 - BÚN Spring Rolls deluxe

12 EUR

34 - BÚN Lemongrass Tofu

12 EUR

PHỞ NOODLE SOUP
Phở ist eines der berühmtesten Gerichte Vietnams. Kräftige Rinder- oder Gemüsebrühe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, frischen Kräutern, Sojasprosse

40 - Phở Bò

12 EUR

mit zartem Rindfleisch, Rindsbällchen

41 - Phở Chay

12 EUR

mit Gemüsebrühe, Tofu, Shiitake-Pilzen

RICE BOWL
mit Jasminreis

50 - Beef Tamarind

13 EUR

Rindfleisch, Gemüse, Tamarind Sauce

51 - Teriyaki Chicken on rice

13 EUR

Knuspriges Hähnchen ohne Knochen, eingelegtem Gemüse, frischen Tomaten, Gurken

52 - Chicken Curry

13 EUR

Hühnerfleisch, Gemüse, Coconut Curry Sauce

53 - Chicken Saté

13 EUR

Hühnerfleisch, Gemüse, Erdnuss Coconut Saté Sauce

54 - Veggie Curry

13 EUR

Tofu, Gemüse, Coconut Curry Sauce

55 - Veggie Saté

13 EUR

Tofu, Gemüse. Erdnuss Saté Sauce

56 - Lemongrass Tofu

13 EUR

Tofu, eingelegtem Gemüse, frischen Tomaten und Gurken

Dessert

60 - Chè Chuối

6 EUR

Kochbanane, Kokosmilch, Tapiokaperlen, Erdnüsse, Sesam.

Wein 0,75 L

Weißwein Chardonnay

12 EUR

Weißwein Pinot Grigio

12 EUR

Rotwein Merlot

12 EUR

Rotwein Chianti

12 EUR

Prosecco

12 EUR

Valdo Prosecco

16 EUR

Pflaumenwein

12 EUR

Sake

14 EUR

BIER
inkl. Pfand 0,08 €

Augustiner Helles

3 EUR

0,5 L

Augustiner Alkoholfrei

3 EUR

0,5 L

Saigon Bier

3 EUR

0,33 L

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